Kuliner

Spaghetti by me

Singkat cerita, minggu lalu saya berhasil membuat spaghetti yang menurut saya lumayan berhasil dari sebelumnya dan hampir menyerupai spaghetti buatan ibu teman saya *dewi nurlaila red.*

Bagi-bagi resep aja deh, walaupun seharusnya yang lebih baik posting adalah mamany dewi hehehe… ini resep ala saya saja deh ^_^

Bahan-bahan :

*Mentega secukupnya, bawang bombay iris memanjang, (bawang putih, garam, merica, pala) diulek sampai halus, daging cincang rebus dan sisihkan airnya, oregano *biar mirip spaghetti di restoran2*, saos tomat, mie spaghetti *la fonte or others*,tepung maizena, garam, merica, pala, gula*

Cara memasak :

-Panaskan mentega hingga leleh, masukkan bawang bombay iris hingga harum

-Masukkan bumbu ulek hingga rata, masukkan daging cincang, beri saos tomat, beri oregano, aduk hingga rata

-Setelah teraduk rata, beri air kaldu daging, kemudian campurkan maizena yang telah diberi air.

-Cicipi, jika kurang garam, merica, pala tambahkan sesuai selera, dan tambahkan gula pasir sedikit sebagai penyedap

nb : takarannya silakan disesuaikan, selamat mencoba

weet@

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s